Vaisiai ir daržovės

Pomidoras - Solanum lycopersicum

Pomidoras - Solanum lycopersicum



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Pomodoro yra solanacea, bulvių ir baklažanų giminaitis; kaip bulvės, ji yra gimtoji Centrinėje ir Pietų Amerikoje, o į Europą ją importavo jau 1500-aisiais, pirmieji Ispanijos konkistadorai; bendras itališkas pavadinimas pomo d'oro kilęs iš to, kad pirmieji Europoje importuoti augalai turėjo geltonus vaisius.
Pomidorai, botaniniu pavadinimu Solanum lycopersicum, yra vidutinio dydžio, paprastai šliaužiančių vienmečių augalų vaisiai, kurie greitai vystosi, kad per porą mėnesių galėtų užaugti iki dviejų metrų ilgio. Stiebai yra ploni, lankstūs, labai šakoti; jie neša didelius nelygius lapus, padengtus plona žemyn. Lapo lapija solanum lycopersicum jautriems asmenims gali sukelti lengvą odos sudirginimą.

Formos ir spalvos



Botanikos rūšių pomidorų uogos yra aukso geltonos spalvos, kartais oranžinės; Tik porą šimtmečių raudonųjų vaisių veislės vyravo virš kitų, net ir įsitikinusios, kad pomidorai egzistuoja tik ryškiai raudonai. Šis augalas buvo auginamas tūkstančius metų Centrinėje ir Pietų Amerikoje, nuo poros šimtmečių - Europoje ir Azijoje; didelis pomidorų paplitimas didžiojoje pasaulio dalyje ilgainiui paskatino daugybės hibridų ir veislių vystymąsi; iš tikrųjų yra balti, geltoni, rožiniai, oranžiniai, violetiniai ir net raudoni pomidorai. Be daugybės spalvų, yra ir įvairių formų pomidorų: pailgos, panašios į mažus butelius padažo, kaip garsusis San Marzano; maža kaip Raudonoji vyšnia; apvalios spalvos ir didelio dydžio, iki vieno kg vaisiaus, pavyzdžiui, bebedelio, ir iki briaunotos, širdies formos, susmulkintos.
Be daugelio formų vaisiams, yra ir daugybė veislių augalų; paprastai šliaužiančios veislės auginamos šeimos daržuose, jų išsivystymas yra panašus į šliaužtinuko; leisti augalams augti mažesnėje erdvėje ir neleisti vaisiams liesti žemės, griauti, šeimos daržuose pomidorai aprūpinami staklėmis, prie kurių augalai pritvirtinami, kad jie augtų stačiai. Tarp daržovių pomidorų yra vijoklinių rūšių, kurių augimas ištisai auga visą vegetacijos sezoną, ir tam tikrų rūšių, kurios paprastai auga iki nustatyto aukščio ir vėliau sustos.
Augalai, auginami atvirame lauke iš maisto pramonės, paprastai yra žemaūgės veislės arba krūmai, iš kurių gaunami maži žemi krūmai; tokiu būdu augalus ir vaisius lengviau apdoroti mašinomis.

Pomidorų auginimas



Pomidorų augalai visada buvo labai sėkmingi tarp daržovių augalų, nes juos lengva auginti; be to, pomidorai yra tarp daržovių, kurių skonis labai skiriasi nuo neprinokusių ir vėliau subrendusių vaisių, palyginti su prinokusių išaugintų vaisių, paruoštų vartoti. Minkšta ir sultinga minkštimas lengvai sudygsta ir susmulkinamas, o tai gali greitai sugadinti visus vaisius; Dėl šios priežasties tie, kurie parduoda pomidorus, yra priversti derlių nuimti dar nevisiškai subrendusius, kad galėtų juos transportuoti be problemų. Taigi augindami pomidorus sode galėsime visiškai mėgautis šių skanių daržovių kvapu ir skoniu.
Jie įsikuria labai saulėtoje vietoje, žemėje, atstumdami kiekvieną augalą bent po 50 cm iš abiejų pusių; Paprastai pasodinami maži gerai išsivysčiusi augalai, juos iškart pritvirtindami prie vertikalios auklėtojos, tradiciškai iš bambuko.
Prieš sodindami augalus, gerai apdirbkite dirvą, praturtindami subrandintu mėšlu; tada įdėkite sodinukus ir kruopščiai laistykite dirvą.
Periodiškai mes stengiamės pritvirtinti augalą prie atramos kiekvieną kartą, kai jis pailgėja; tokiu būdu išvengsime, kad jis vystosi nuskaitydamas sodo žemę, užimdamas daug vietos. Gėlės yra žvaigždės formos ir žydi mažose skiltelėse; Kai tik augalas pradeda žydėti, į dirvą galime įpilti lėtai išsiskiriančių granuliuotų trąšų arba kas 10–12 dienų tiekti skystas trąšas į gėlių lovą.
Pagrindinė periodinė auginimo pomidorų priežiūra yra sfemminellatura: pirštais pašaliname visus antrinius pumpurus, kurie susidaro lapų aksilėje; jei jie nebus pašalinti, šie ūgliai linkę daug augti, neaugindami gėlių ir pašalindami didžiąją dalį gyvybės jėgos iš augalo, kuris paprastai duos daug lapų ir mažų vaisių.

Periodinis gydymas



Be kamufliavimo, kuris turėtų būti atliekamas kas 2–3 dienas, būtina nepamiršti laistyti dirvožemio, kuriame auginami pomidorai: venkite, kad jis visada būtų drėgnas, tačiau įsikišime į drėkinimą, kai tik gerai išdžius. Laistant pomidorus svarbu kruopščiai sudrėkinti dirvą, stengiantis sudrėkinti bent 20–25 cm gylio dirvožemio sluoksnį, tačiau venkite lapijos drėkinti. Paprastai sukuriamas griovelis su kapliu, esančiu šalia solanum lycopersicum augalų, išdėstytų ne mažiau kaip 25–35 cm atstumu: vanduo turės tekėti šiame griovelyje, kad būtų sukurtas nedidelis baseinas, kuris lėtai prasiskverbtų į dirvožemį, sudrėkindamas jį. gylio, bet ne tam, kad sudrėktų augalų lapija.
Vengiame augalus laistyti dažnai ir saikingai; įsiterpkime reguliariai, kas 2–4 dienas, labai gerai sudrėkindami dirvą. Mes reikalaujame, kad ypač vasarą, kai mes taip pat ketiname sustiprinti laistymą.
Mes taip pat periodiškai išardysime dirvą aplink augalus su kapliu, kad pašalintume piktžoles, kurios gali pavogti mūsų pomidorus.
Pomidorų augalai dažnai žydi per kelias savaites; vėliau vaisiai subręsta lipti, todėl reikės rinkti prinokusius vaisius, vengiant sugadinti dar žalius vaisius, kurie dažnai būna tose pačiose vaisių skiltelėse, kurias jau reikia skinti.

Pomidoro ligos


Rinkoje yra daugybė veislių, ypač atsparių pagrindinėms pomidorų grybelinėms ligoms; Jei neturime noro ar laiko dažnai tikrinti savo augalų, renkamės auginti atspariausias veisles, kad nereikėtų jaudintis dėl ligų. Apskritai, jei pomidorai gerai auginami, jie neturi daug ligų.
Taip pat Solanum lycopersicum kenčia nuo labiausiai paplitusių virusų ar bakterijų ligų. Tokios ligos negali būti išgydytos, kai tik užpultas augalas: norint išvengti jų vystymosi, verta įsitikinti, kad augalai yra sveiki, perkant juos patikimas medelynas arba sertifikuotų sėklų pirkimas; Pašalinus piktžoles aplink augalus, pašalinami ir daug smulkių vabzdžių, kurie gali būti net rimtų virusų pernešėjai, dėl kurių blogas derlius ar augalai nudžiūsta.
Daugelio grybelinių ligų, tokių kaip pelėsis, miltligė, tracheoverticilozė, alternariozė, išvengiama naudojant sveikus augalus ir teisingai auginant: vengiame drėkinti lapiją, ypač vėsesnėmis paros valandomis; venkite augalų laistyti labai šaltu vandeniu arba bet kokiu atveju temperatūra, kuri labai skiriasi nuo aplinkos.
Dauguma grybelinių ligų per metus žiemoja per žiemą; Todėl labai svarbu derliaus pabaigoje pašalinti nebenaudojamus augalus, neleidžiant jiems likti ant žemės; taip pat labai svarbu praktikuoti teisingą kaitaliojimąsi net šeimos daržovių sode: kasmet vengiame auginti tas pačias daržoves tame pačiame plote; kiekvienais metais keičiame daržovių, kurias auginsime kiekvienoje gėlių lovoje, tipą, vengiant auginti solanaceae toje pačioje vietoje. Pvz., Mes galime auginti pomidorus sklype, kitais metais tame pačiame sklype įdėsime šparagines pupeles, kitais metais - salotas, tada dar galėsime pastatyti keletą pomidorų.
Tokiu būdu išvengsime, kad nedideli grybai, kurie vargina šiuos augalus, kasmet liktų dirvožemyje ir visada rastų naujų augalų, kurie galėtų pulti.

Pomidoras - Solanum lycopersicum: Vabzdžiai



Tarp pomidorų lapų taip pat nestinga kai kurie vabzdžiai; siekiant išvengti, kad užkrėtimas taptų rimtas ir galintis pakenkti derliui, patartina įsikišti, kai tik pamatysime pirmuosius savo augalų egzempliorius. Mes galime naudoti sintetinius insekticidinius produktus arba natūralius produktus, svarbu tik pasirinkti veiksmingą produktą. Kadangi tai yra augalai, iš kurių gaunami valgomieji vaisiai, derėtų nepamiršti augalų, iš kurių skiname prinokusius vaisius, vengti naudoti bet kokius insekticidinius produktus; mes visada tikriname trūkumą ant pakuočių, tai yra laikotarpis, per kurį produktas veikia, praėjus šiam laikui, mes galime vėl pradėti vartoti pomidorus be problemų.
Mes taip pat prisimename, kad kai kurie insekticidai, sintetiniai ar organiniai, dažnai būna plataus veikimo spektro, tai yra, jie taip pat gali būti kenksmingi naudingiems vabzdžiams: todėl mes vengiame insekticidų sode naudoti kartu su žydinčiais augalais, kad netyčia apibarstytume ir bites. ir kiti apdulkinantys vabzdžiai.
Pomidoruose lengviausiai yra vabzdžių: amarų, erkių, bulvių vabalų, bedbugs.
Šie vabzdžiai yra linkę pulti žalumynus (Kolorado vabalas, erkės ir amarai) bei vaisius (bukas).
Žiūrėkite vaizdo įrašą


Video: Reisetomate Tomato. Solanum lycopersicum. tomato review 2018 (Rugpjūtis 2022).