Vaisiai ir daržovės

Oranžinė - Citrus sinensis

Oranžinė - Citrus sinensis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Oranžinė yra hibridas, plačiai paplitęs auginimo pasaulyje, tačiau kilęs iš Azijos, jis šimtus metų vystėsi kaip atskira rūšis; atrodo, kad pirmuosius apelsinus į Europą atnešė portugališkos meales, dėl šios priežasties daugelyje tarmių žodis portugal arba portugal nurodo apelsinus. Apelsinmedžiai yra vidutinio dydžio medžiai, kurių aukštis gali siekti 5–8 metrus, su tankiais, apvaliais, visžaliais žalumynais; oranžinė lapija yra ovali arba nėriniuota, tamsiai žalia, blizgi, šiek tiek stora ir vientisa. Pavasarį išauga mažos baltos gėlės, vadinamos zagare, intensyviai kvepiančios; yra labai daug veislių, kurios skiriasi ne tik vaisių forma ir dydžiu, bet ir prinokimu: apelsinai prinokę nuo spalio iki vasario, priklausomai nuo rūšies. Oranžinės spalvos vaisiai yra apvalūs, oranžiniai arba rausvai spalvos, su rūgusia žieve ir sultinga minkštimu, padalytu į segmentus. Apelsinai auginami visame pasaulyje kaip vaisiai, kurie turi būti vartojami švieži arba su uogienėmis, tačiau taip pat gėlės ir vaisių žievelės naudojamos parfumerijoje ir vaistažolėse. Paprastai citrusinis sinensis jis yra skiepytas ant kitų rutacee rūšių, tokių kaip karčioji apelsino, C. aurantium arba Poncirus trifoliata; paskutiniu atveju augalai, kilę iš šio skiepūdžio, yra daug atsparesni šalčiui.

Oranžinis


Saldus apelsinų, citrusinių vaisių sinezė iš tikrųjų yra hibridas, gaunamas greičiausiai sukryžminus greipfrutą ir mandariną. Jis atsirado maždaug prieš 500 m
Jam būdingi amžinai žali ir blizgantys žalumynai. Įtrinamas pirštų galiukais, nes išsiskiria citrusų esencija dėl aliejaus buvimo lapų ašmenyse.
Lapai yra suapvalintos formos, o jei liks augti, jis gali pasiekti net 8 metrų aukštį. Šakose galima įrengti erškėčių. Gėlės, atsirandančios maždaug kovo – balandžio mėn., Yra baltos arba rausvos ir suteikia stiprų ir labai malonų kvapą.
Botaninius vaisius galima priskirti uogoms. Minkštimas yra uždengtas daugiau ar mažiau storu odeliu, kuriam taip pat būdingas eterinis aliejus.
Jie yra vieni mažiausiai šalčiui atsparių citrusinių vaisių, nes negali atlaikyti žemesnės kaip –7 ° C temperatūros.
Iš sėklų gautas augalas subręsta maždaug po aštuonerių metų, kai pradeda žydėti. Norėdami sutrumpinti šiuos laikus, nauji sodinukai paprastai gaunami skiepijant.
Tai vidutinio ilgumo augalai. Paprastai jie gyvena apie 40 metų. Tačiau optimaliomis sąlygomis jie gali įveikti gyvenimo šimtmetį.

Ekspozicija



Apelsinai auginami saulėtoje, dalinai užtemdytoje vietoje; jie bijo stipraus ir užsitęsusio šalčio, todėl tose vietose, kur žiemos yra labai šaltos, jie šiltai šiltnamyje yra cotlivati ​​arba taisomi neaustiniais arba plastikiniais lakštais; Net ir švelniomis žiemomis patartina apelsinmedžius pastatyti nuo vėjo apsaugotoje vietoje, nes vėlyvos šalnos ar labai šaltas vėjas gali nepataisomai sugadinti pumpurus ar jaunus vaisius.

Šiek tiek istorijos



Citrusiniai vaisiai yra kilę iš Himalajų priedų, o pirmieji juos augino indėnai ir kinai. Pirmasis juos pavadino Konfucijus, 500 m. Prieš Kristų 8 amžiuje arabai juos išvežė į Šiaurės Afriką, Siciliją ir Ispaniją. Oranžinę, visų pirma, Europoje įvedė portugalai iš Indijos. Štai kodėl šie vaisiai vis dar vadinami „portugališkais“.
Jį labai pamilo Liudvikas XII, kuris pastatė pirmąsias oranžerijas ir šiltnamius žiemos prieglaudai. Nuo tada šie vaisiai tapo prabangos ir elegancijos simboliu.
Oranžinė šiandien yra pirmoji vaisių produkcija pasaulyje. Jis auginamas tiek sulčių gamybai, tiek šviežiam vartojimui. Jis garsėja savo vitamino C kiekiu (nors kitos daržovės, tokios kaip kiviai ir pipirai, iš tikrųjų yra turtingesnės). Tačiau ši asociacija kyla iš jos gero išsaugojimo, todėl dideli jos kiekiai buvo supakuoti į laivus, kad apsisaugotų nuo skorbuto ilgų vandenynų perplaukimų metu.

Laistymas ir laistymas



Citrusinių genties augalų augalai be problemų sausra, dėl kurių, ypač jei jie užsitęsia, netenkama žiedų ir vaisių; todėl optimaliam vaisiui derėtų augalus reguliariai laistyti nuo kovo iki spalio, vengiant pertekliaus ir laukiant, kol dirva išdžiūs tarp kito laistymo. Vegetaciniu laikotarpiu primename, kad kas 10–15 dienų tiekiame šiek tiek citrusinių trąšų, sumaišytų su laistymo vandeniu.
Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, drėkinimas turi būti gausus ir ypač svarbus, ypač vasarą. Jei vandens tiekimas sustabdomas, augalas gali neveikti, nustoti žydėti ir taip pakenkti žiemos derliui.
Pirmuosius dvejus metus po sodinimo gerai, kad aplink kamieną susidarytų nedidelė įduba, kurios lapų dydis būtų daugiau ar mažesnis. Paprastai plotas taip pat yra šaknys. Drėkindami šį baseiną, būsime tikri, kad vanduo niekur kitur neteka, o pasiekia visą požeminio aparato šulinį.

Dirvožemis, dauginimasis ir kenkėjai



Dirvožemis: mes naudojame mišinį, kuriame gausu humuso, minkštą ir labai gerai nusausintą.
Daugyba: paprastai auginiais arba skiepijant ant kitų skerdenų.
Kenkėjai ir ligos: apelsinas baiminasi kochinezijos užpuolimo.
Oranžinė ypač vertina sodrų ir gilų, gerai vėdinamą dirvožemį. Idealūs yra tie, kurių smėlio procentas yra geras. Reikia vengti pernelyg molingo ir kompaktiško dirvožemio. Tokiu atveju jie bus tinkamesni, sumaišant juos su drenažo medžiaga ir šiurkščiu ir smulkiu upių smėliu.
Jei dirvožemis, priešingai, buvo per lengvas ir todėl taip pat prastas, geriau jį pagerinti, sumaišius su organinėmis dirvožemio savybes gerinančiomis medžiagomis ir įvedant trąšas, turinčias daug fosforo ir kalio.
Bet kokiu atveju (pavyzdžiui, jei turime įterpti vazoninį augalą) prisiminkime, kad ideali kompozicija yra: 5–10% molio, 20% smulkaus smėlio, 20% dumblo ir 50% šiurkštaus smėlio.
Tačiau rinkoje yra maišų, skirtų šiai pasėlių rūšiai.
Labai svarbu nepamiršti niekada neužkasti skiepų. Iš tikrųjų tai gali sukelti tokias ligas kaip dantenos.

Rūšys ir veislės



Atkreipkite dėmesį, kad skirtingų veislių skirtumai yra labai sunkūs dėl labai lengvo citrusinių vaisių hibridizacijos. Šiuo metu plačiai auginama apie šimtą veislių, tačiau jų gali būti daugiau nei 2000.
Apskritai išskiriamos trys didelės saldžiųjų apelsinų grupės
- Navellinas, turintis sultingą ir kvapnų minkštimą. Jie atpažįstami pagal tipišką užaugimą viršūnėse. Gali atsitikti taip, kad viršuje susidaro tarsi kiti maži vaisiai. Sėklų beveik nėra. Kolekcija yra nuo lapkričio iki vasario Europos žemyne ​​ir Afrikos šiaurėje. Tie, kurie rinkoje yra kitu metu, yra iš Lotynų Amerikos ar Floridos.
- Šviesūs apelsinai: jie gaminami nuo gruodžio iki liepos ir daugiausia naudojami centrifuguoti.
- Sanguinelle: jie turi sultingą ir rūgščią minkštimą ir daugiau ar mažiau rausvą spalvą, kuri priklauso nuo klimato ir brendimo laipsnio.

Klimatas



Beveik visa pasaulio citrusinių vaisių produkcija yra tarp 40-osios lygiagrečios šiaurės ir 40-osios lygiagretės pietuose. Tačiau dėl hibridizacijos ir aklimatizacijos apelsinas paplito net ir ne visai atogrąžų regionuose. Svarbu tai, kad žiemos nėra per daug kietos, o vasara paprastai būna labai sausa ir karšta.
Italijoje juos galima lengvai auginti visuose pietuose, o centre ir šiaurėje - visiškai žemėje, juos galima laikyti tik pakrantės zonose ar ežeruose. Kitur jie bus auginami vazonuose, kad žiemą juos būtų galima skinti šiltnamyje.
Vietose, kuriose yra atšiaurių žiemų, verta atsiminti, kad niekada neturėtumėte medį laikyti žemesnėje kaip -7 ° C temperatūroje.

Sodinimas ir poveikis


Geriausias laikas tęsti tikrai yra pavasaris. Tokiu būdu egzempliorius turės galimybę geriau atsigauti ir įsišaknyti prieš prasidedant kitam šaltajam sezonui.
Jei įdėsime augalą į žemę, skylę bus gerai paruošti jau rudenį, kad vietovė galėtų vėdinti ir atgauti gyvybingumą.
Mes visada pasirenkame saulėtą vietą tiek vasarą, tiek šalčiausiu metu. Idealu yra tai, kad ji taip pat yra apsaugota nuo vėjų ir skersvėjų, pavyzdžiui, nuo gana aukštos sienos ar nuo gyvatvorės.

Kompostavimas



Atvirame lauke azoto trąšas turėsite sušvirkšti tris kartus per metus: kovo, birželio ir rudenį. Į tai turėsite įpilti nemažą kiekį fosforo, ypač kalio, kad paskatintumėte žydėjimą ir gautumėte didelius ir skanius vaisius.
Trąšos turi būti paskirstytos visame žalumynų plote, kad jaunosios šakniastiebiai jas galėtų absorbuoti pirmiausia.
Vietoj to, vazonėlyje, jūs turėsite įsikišti į konkrečias granules ar skystas trąšas kartą per mėnesį, nuo kovo iki spalio. Pavasarį, kas mėnesį, verta į šį priedą įtraukti azoto, kuris nuo birželio bus pakeistas fosfo-kalio kompleksu.

Persodinimo


Persodinimas turėtų būti atliekamas geriausia kovo mėnesį, kai šaknys užpildo visą indą, tai yra tada, kai matoma, kad jie nutekėja iš kanalizacijos angų.
Mes vengiame įterpti augalą į daug didesnę vazą nei ankstesnė. Tiesą sakant, citrusiniai vaisiai linkę užimti visą laisvą vietą prie šaknų prieš grįždami nešančiais vaisiais.
Kita vertus, jei mes gyvename labai šaltame rajone, didelė molinė duona galėtų padėti apsaugoti šaknis nuo šalnų.
Itin svarbus yra puikus drenažo dugnas, sudarytas iš žvyro, keramzito ar net stiklo marmuro.
Jei jis yra labai didelio indo viduje ir todėl jį sunku tvarkyti, galime išvengti šios praktikos ir tiesiog laikas nuo laiko įpilti dirvožemio, kad išlaikytume reikiamą lygį.

Žiemą


Auginant konteineriuose, augalai bus suremontuoti šaltame šiltnamyje, kurio temperatūra yra nuo –4 iki 8 ° C. Aplinka turi būti šviesi. Jei temperatūra nenukrinta žemiau 13 ° C, augalas neįeis į poilsį, todėl jį reikės toliau drėkinti ir tręšti.

Genėjimas



Genėjimas turėtų būti atliekamas žiemos pabaigoje, bet ne anksčiau kaip trečiaisiais metais po augalo įdėjimo. Norėdami nustatyti medį, turite pasirinkti tris pagrindines vienodas jėgas sukeliančias šakas, pašalinančias kitas. Šių antrinių šakų šakos turi būti nukirptos, kad lapija būtų labai stora. Tikslas yra padidinti lapų plotą, siekiant apsaugoti kamieną ir padidinti produktyvumą.

Atkūrimas


Jį galima gauti sėjant ar skiepijant. Pirmasis metodas yra mažai naudojamas, jei ne poskiepiams auginti, nes jo reikės ilgai laukti, kol augalas eis į vaisius.
Skiepijimas yra dažniausiai naudojama technika. Kaip hipogėjinė dalis dažniausiai naudojama citrusinė trifoliata (labai atspari šalčiui) ir kai kurios iš labiausiai paplitusių ligų.

Oranžinė: Ligos ir kenkėjai



Apelsinų medžiai dažnai kenčia nuo košenilio. Su juo galima kovoti mineraliniu aliejumi, papildytu sisteminiu insekticidu.
Kiti paplitę parazitai yra amarai ir erkutės, su kuriais visada reikia kovoti su konkrečiais produktais.
Fitoforos grybelis gali sukelti dantenų atsiradimą, būdingas žievės įtrūkimas ir dervos atsiradimas bei dėl to iškritę lapai. Prevencija yra labai svarbi: augalai visada turi būti dedami į gerai nusausinantį substratą, o skiepijimo vieta turi būti bent 25–30 cm atstumu nuo žemės.
Liūdesys yra virusas, perduodamas amarų. Tai rodo spalvą ant lapų venų ir raukšlėtus vaisius. Negydoma, o augalus reikia sunaikinti. Tačiau tai yra retas augintojų prisirišimas prie malonumo.
Žiūrėkite vaizdo įrašą
  • Citrusinis sinensis



    Saldusis apelsinas priklauso Rutaceae šeimai, citrusinių augalų rūšiai ir rūšiai sinensis. Tai kuklus medis

    apsilankymas: citrus sinensis
  • Apelsinmedis



    Apelsinas, citrusinis x sinensis, yra hibridinis citrusinis vaisius, greičiausiai kilęs iš Kinijos, labai paplitęs auginant

    apsilankymas: apelsinų medis


Video: Oranžinis pavasaris. Orange in spring make up (Rugpjūtis 2022).