Vaisiai ir daržovės

Kaki auginimas - Diospyros kaki

Kaki auginimas - Diospyros kaki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kaki


Chakai yra labai paplitę vaisiai, nešantys mūsų šalyje, nors jų kilmė yra rytinė, o jie įvežami palyginti neseniai. Šią sėkmę lemia daugybė dorybių: vaisiai pirmiausia subręsta nuo rudens iki žiemos, kai kiti derliai siūlo labai mažai; medis, po kelerių metų aklimatizacijos, yra labai atsparus ir produktyvus. Mes priduriame, kad dėl nuostabių ryškiai oranžinių obuolių ir šiltos spalvos, kurią lapai įgauna prieš nukritdami, ji taip pat turi neabejotiną dekoratyvinę vertę.
Kiekvienas, turintis galimybę skirti vaismedžius, turėtų apsvarstyti galimybę jį pristatyti, atidžiai apsvarstydamas galimas veisles, kad būtų saldūs ir minkšti vaisiai.
Jie paprastai vadinami chaki arba persimonai arba diospiri; jie yra augalas, turintis tam tikrą pavadinimą, gimtoji Kinijoje, Diospyros kaki; jis priklauso tai pačiai juodmedžio šeimai ir yra vidutinio dydžio medis, kuris auginamas neviršija 4–5 metrų, bet, jei paliekamas vystytis, gali siekti 10 m. Jame yra lapuočių lapų, kurie vėlyvą rudenį parausta iki nukritimo; gėlės yra žalsvos, nepastebimos, augalai duoda vaisių tiek iš neapvaisintų, tiek iš apdulkintų gėlių. Vaisiai yra didelės žalios uogos, prinokę tampa geltonos arba oranžinės spalvos; kaki vaisiuose yra daug taninų, esančių poloje, todėl jie praktiškai nevalgomi, jei nėra visiškai prinokę, paprastai jie vis tiek renkami žali ir tvirti, kad galėtų juos transportuoti, ir paliekami subręsti prie kai kurių obuolių, kol minkštimas pasidaro tamsiai oranžinis ir labai minkšta, beveik želė. Šioje fazėje taninai yra visiškai suskaidomi, o minkštimas yra saldus ir švelniai kvepia. Kai kuriose veislėse vaisiuose, išaugintuose iš apdulkintų gėlių, visiškai nėra taninų ir jie gali būti vartojami net ir šiek tiek oranžinės spalvos, turintys kietą minkštimą; šie khaki yra vadinami khaki apple arba khaki vanilla.
Dažnai vaisiai išlieka augale net po to, kai lapija jau nukrito, spalio – lapkričio mėnesiais.

Chaki auginimas



Iš pradžių diospiro buvo pusiau atogrąžų augalas, kilęs iš vietovių, kuriose žiemos ir karštos vasaros, iš tikrųjų pirmieji Italijoje užauginti chaki buvo pasodinti tik pusiasalio pietuose, kur taip pat vystėsi vietinės veislės. Tačiau šis augalas buvo auginamas ilgą laiką, o metams bėgant išsivystė veislės ar net poskiepiai, kurie yra labai atsparūs šalčiui, todėl gali būti auginami praktiškai visame pusiasalyje, net ir tose vietose, kur žiemos žemumas yra labai žemas, iki esant -10 / -15 ° C.
Khaki yra jaunas žmogus, nes mažai juda, bet paprastai jau 3-4 metų egzempliorius pradeda duoti pirmuosius vaisius.
Jis teikia pirmenybę saulėtoms arba labai šviesioms vietoms; nebijo šalčio, todėl ramiai, sode dedamas į žemę; nerekomenduojama auginti vazonuose, nes paprastai, jei šaknų sistema yra kukli, šie augalai duoda nedaug vaisių.
Pirmaisiais metais po augalo reikia laistyti pavasarį ir vasarą, ypač jei klimatas ypač sausas; suaugę egzemplioriai patenkinti lietumi, net jei gerai tiekti vandenį į puodą, kuriame yra ilgai trunkanti sausra, ypač formuojant vaisius.
Prieš sodindami diospirą, gerai dirbkime dirvą, įpildami šiek tiek subrendusio mėšlo ir galbūt pemzos, kad padidintume drenažą; faktiškai chakai bijo vandens sąstingio.
Ankstyvaisiais metais praktikuojamas genėjimas, siekiant suteikti augalui puodelio formą; vėliau genėti nebūtina, išskyrus įprastą valymą žiemos pabaigoje, kad būtų pašalintos sulaužytos ar pažeistos šakos.
Žiemos pabaigoje kasame subrendusio mėšlo augalo kojas arba saują lėto atpalaidavimo granuliuotų trąšų vaisiniams augalams.
Paprastai šie augalai nėra kenčiami nuo kenkėjų ar ligų, todėl dažnai sodinami mažai priežiūros reikalaujančiuose soduose ar soduose, nes jie yra atsparūs sausrai, kuri nėra pernelyg ilga, ir gerai toleruoja šilumą ir šaltį. ,

Diospiro vaisiai



Šie vaisiai nėra mėgstami visų, dėl ypatingo skonio ir minkštimo konsistencijos prinokę, labai minkšti ir želė, todėl jie nėra ypač skoningi; iš tikrųjų tai yra subtilaus skonio vaisiai, o tiems, kurie nemėgsta minkštos konsistencijos, beveik galima valgyti su šaukštu, vanilės khaki su tvirta minkštimu, pavyzdžiui, persiko ar obuolio, dabar taip pat galima įsigyti.
Tai gana saldus vaisius, kuriame gausu kalio ir vitamino A bei kitų mineralinių druskų, todėl jie yra puikūs sezoniniai vaisiai rudenį, kai sode yra mažai vaisių, laukiančių vėlyvo rudens citrusinių vaisių.
Apskritai jie auginami žali, kaip užkandis ar per pusryčius, iš tikrųjų vis dažniau deserto receptuose randame khaki minkštimą, tyrės pavidalą, kompotus ar uogienes. Deja, virimas nepagerina chaki skonio, priešingai, dažnai daro jį dar skanesnį.

Kilmė ir istorija


Kaip jau minėjome, persimonai yra rytietiškos kilmės medžiai: Pietryčių Azijoje, ypač Kinijoje, Japonijoje ir Korėjoje, jis buvo auginamas nuo laiko aušros ir laikomas labai gerbiamas. Tačiau spontaniškos būklės, panašios į vaisius nešančią, nėra, todėl manoma, kad jis buvo gautas kryžminant ir atrenkant sodininkystę: genčiai iš tikrųjų priklauso daugybė rūšių, dažniausiai endeminių toje srityje arba, nedideliu mastu, toje vietoje. Amerikos žemyno šiaurė.
Pirmieji Italijoje aprašymai atsirado 1600-ųjų pabaigoje, o instaliacija pradėta gaminti XVIII amžiaus viduryje. Sėkmė buvo siaučianti ir netrukus tapo labai dažnu medžiu, ypač pietiniuose regionuose. Plinta šiaurėje tapo spartesnė, kai ji pradėjo skiepytis ant D. Lotoso. Keista, kad jos botaninis pavadinimas Diospyros kildinamas iš graikų kalbos ir reiškia „dievų maistas“.

Chaki charakteristika


Tai vaismedis, kuris paprastai siekia 6 metrus aukščio, nors ten, kur jis yra endeminis, nedažnai viršija 10, su išplėsta karūna. Jame yra šviesiai pilka žievė, kurios laikui bėgant atsirado labai akivaizdžių įtrūkimų. Jame yra ovalūs lapai su lygiu kraštu, su šiek tiek suploninta nugara. Pietiniuose regionuose jis dažniausiai būna visžalis, o šiauriniame - lapkričio viduryje plikas.
Gėlės yra mažos ir varpelio formos, apie 2 cm skersmens, šviesiai žalios, vyriškos arba moteriškos. Pirmieji susiburia kekėmis, o antrieji yra vieniši. Rudenį uogos, kurių forma yra uogos, subręsta iki 8 cm skersmens, gražios oranžinės-raudonos permatomos.

















































TRUMPAS KAKI
Aukštis brandos metu Paprastai iki 6 m
auginimas paprastas
priežiūra Vidutinio mažas
Tam reikia vandens Vidutiniškai aukštų
augimas lėtas
Rusticitа Labai kaimiškas, jei skiepytas (ir saugomas pirmuosius kelerius metus)
ekspozicija Pilna saulė, nedidelis šešėlis pietuose
Vaisių amžius Apie 8 metus
Vaisinė augalija Ant naujų šakų
žemės Pritaikomas, geriau sodrus, gilus ir gerai nusausintas. Nėra druskingo dirvožemio
dauginimas Sėjimas, skiepijimas

Chaki žydėjimas


Khaki šiuo aspektu yra labai ypatingas augalas. Tai yra godica: gali atsitikti taip, kad ji neša tik vyriškas ar moteriškas gėles, bet, išimties tvarka, taip pat hermafroditus arba abi lytis.
Vyriškos gėlės negali duoti vaisių (o kai kuriais metais, tik, deja, dėl vis dar nežinomų priežasčių); moteriška, kita vertus, vystosi uogos, net jei jos nėra apdulkintos. Tie, kurie gaunami iš neapvaisintų gėlių, neturės sėklų, kiti, priešingai, turės juos, tačiau jie taip pat bus apdovanoti saldesniu, ne tanininiu ir be skonio.
Vaisiai, gauti iš neapvaisintų moteriškų gėlių, negali būti valgomi iškart juos nuėmus. Kad būtų išvengta nepageidaujamo konsistencijos, patartina juos mažiausiai penkias dienas laikyti plastikiniame maišelyje su obuoliais (jų skleidžiamas etilenas skatina brendimą ir virsmą. taninai cukruose).
Šiandien yra daugybė veislių su hermafroditinėmis gėlėmis, kurios garantuoja didelį nesusitraukiančių vaisių procentą. Apdulkinančių vabzdžių gausa vis dėlto turi didžiulę reikšmę.

Poveikis ir chaki klimatas



Diospirosas yra paprastai termofilinis ir heliofiliškas medis. Todėl idealus klimatas yra Viduržemio jūros klimatas centrinėje ir pietų Italijoje. Tiesą sakant, jie auga labai gerai ir duoda vaisių per kelerius metus, kai temperatūra niekada nenukrinta žemiau –5 ° C.
Kita vertus, šiauriniuose regionuose turite būti prižiūrimi papildomai. Geriausia, kai mes orientuojamės į veisles, kurios nėra jautrios šalčiui ir galbūt skiepytos. Jie dažnai būna kaimiškesni ir mažiau jautrūs kalkingam ar molingam dirvožemiui.
Idealus apšvietimas visada yra pilna saulė, net jei pietuose silpnas atspalvis beveik niekada nesukelia problemų.

Kaki žiemą


Norint pasiekti spartesnį vystymąsi ir išvengti šalčio pažeidimų (deja, gana dažnai), labai rekomenduojama bandinį pastatyti prie sienos, nukreiptos į pietus ir gerai apšviestą žiemos sezono metu. Apsaugota padėtis taip pat padės apsaugoti jį nuo pavojingo šalto vėjo.
Norėdami išsaugoti šaknis, gerai, kad rudenį būtų sukurta stora mulčia, paremta lapais ar mėšlu. Pirmuosius penkerius metus po implantacijos naudinga praktika yra uždengti bagažinę izoliacine medžiaga, pavyzdžiui, antklodėmis ar akmens vata.

Chaki dirvožemis



Substrato atžvilgiu jis yra gana tolerantiškas, tačiau pirmenybė teikiama giliesiems, turtingiems organinėmis medžiagomis ir šiek tiek rūgštiems. Paprastai nekyla didelių sunkumų augant molingam dirvožemiui, ypač jei jis skiepytas, tačiau tokiu atveju sodinimo metu būtina ypatingai pasirūpinti drenažu.
Didžiausios problemos gali kilti, jei yra gausu boro ir natrio druskų, kurios gali sukelti fiziopatologijas: dėl šios priežasties jis netinka sklypams prie jūros.

Kaki laistymas ir laistymas


Substratas, kuris visada yra šiek tiek drėgnas, bet gerai nusausintas, ypač svarbus pirmaisiais augimo metais. Ypač, jei mes gyvename šiltose vietose, verta atsiduoti drėkinimui, kol augalui neviršija trejų metų. Manoma, kad kiekvienais metais reikia mažiausiai 800 mm lietaus.
Kai mėginys bus visiškai laisvas, turėsime tik stebėti žemę, įsitikindami, kad ji niekada neišdžiūsta. Šiuo atveju geras mulčias gali būti naudingas.

Tręšimo


Kad viskas būtų geriausia, chaki reikia gerai vėdinamo ir gyvybiškai svarbaus dirvožemio. Todėl svarbu kiekvieną rudenį augalų papėdėje paskirstyti daug miltų ar granulių mėšlo. Norint paskatinti jaunų žmonių augimą, gali būti naudinga pridėti gerą kiekį gniužulų.
Nuo žiemos pabaigos iki spalio mėnesio kas tris mėnesius naudinga į dirvą įterpti granuliuotas lėto atpalaidavimo trąšas vaisiniams augalams, gamintojo rekomenduojamomis dozėmis.

Genėjimas



Chaki karūna per daugelį metų savaime įgauna labai malonią išsiplėtusią formą: todėl tai nėra būtina įsikišti.
Jei norite nustatyti daugiau imties, turite pradėti nuo ankstyvųjų metų, pasirinkdami daugiausia keturias pagrindines šakas ir bandydami ištuštinti centrą, subalansuodami jo augimą. Persimonui tinkamiausios formos yra apversta vaza ir piramidė.
Žinoma, visada patartina atlikti valymo darbus, pašalinant negyvas, pažeistas ar sergančias šakas.
Seną, prastai produktyvų egzempliorių galima smarkiai nupjauti, paskatinus naujų ūglių augimą iš snukio ir taip visiškai atsinaujinant.
Geriausias laikas visiems šiems procesams yra pavasario vidurys, pasibaigus šalnoms.

Augalas


Būdamas augalas, jautrus šalčiui, verta pradėti veikti vėlyvą pavasarį. Mes visada teikiame pirmenybę ne jaunesniems kaip 2 metų amžiaus vazonams ir visiškai vengiame sulaužyti molinę duoną, nes šaknys yra labai subtilios.
Mes atidarome didelę skylę, mažiausiai dvigubai didesnę už vazos dydį, ir gerai iškasame sienas su šakute. Mes sukuriame storą drenažo sluoksnį su žvyru apačioje. Į išgautą dirvą įterpiame šiek tiek durpių, šiek tiek mėšlo ar kukurūzų ir šiek tiek lėtai išskiriančių trąšų. Mėginį išdėstome taip, kad apykaklė būtų apie 4 cm nuo žemės paviršiaus. Mes uždengiame per daug nesuspaudami. Leisk mums gausiai laistyti. Tai gali būti naudinga, ypač jei gyvename vėjuotoje vietoje, tuo pačiu metu įkiškite stulpą, kuris veikia kaip atrama.

Chaki rinkimas ir saugojimas


Pirmasis vaisius atsiranda iš augalų, ne jaunesnių kaip 8 metai.
Nesuderinamųjų veislių chakais galima mėgautis iškart po derliaus nuėmimo, paprastai tai įvyksta nuo spalio pabaigos (pietuose) ir lapkričio vidurio (šiaurėje). Tiems, kurie sutraukia, verta laukti pirmųjų šalnų: tai daro juos minkštesnius ir saldesnius. Tačiau tuo metu jie turėtų būti suvartojami kuo greičiau, nes minkštimas bus labai lengvai sugadintas.
Kitu atveju jie gali būti nesurinkti ir nesubrendę ir maždaug mėnesį laikyti, galbūt kambaryje, kur taip pat yra obuolių. Tokiu atveju jie turi būti laikomi vienas nuo kito ir koteliu žemyn.

Kaki auginimas - Diospyros kaki: haki įvairovė






















































































Kategorijos

atmaina

vaisiai

matmenys

Įranga
Rūšinės rūšysKinų kaki („Diospyros kaki“) Vaisiai iki 10 cm skersmens Iki 12 m aukščio Iki 12 m aukščio

kultivarų
"Sharon" Tarp labiausiai paplitusių rinkoje. Niekada sutraukiantis ir su tvirta minkštimu
Puikus gabenamumas
"Fuyu" Labai dideli vaisiai, kvadrato formos, nesutraukti. Puikus skonis Augimas pakankamai greitas Tinka esant karštam klimatui
"Vainiglia" Vaisiai iki 150 gramų, šviesiai oranžiniai, plona odele, tamsi minkštimas su vanilės poskoniu
"Jiro" Vidutinio dydžio, plokščios, gana saldžios
„Hana Fuyu“ Labai didelis ir briaunotas, iš karto saldus Mažas dydis, tinka mažiems sodams Ankstyvas brendimas
Labai kaimiškas
Nenuolatinė gamyba
"Gosho" Tamsiai raudoni vaisiai Mažas dydis, tinka mažiems sodams Reikia kito apdulkintojo
"Muscat" Dideli, be sėklų, skanūs, bet sutraukiantys vaisiai Labai dekoratyvūs oranžiniams lapams rudenį Labai paplitęs Europoje
"Šokoladas" Vidutinio dydžio, plokščias, rudas minkštimas su nedideliais kakavos užuominomis

Kitos rūšys
Diospyros virginiana Maži oranžiniai vaisiai Iki 30 m aukščio Iš JAV, iki -25 ° C
Diospyros lotosas Labai maži, ypač sutraukiantys vaisiai Iki 30 m aukščio Kilęs iš vidutinio klimato Azijos. Naudojamas kaip poskiepis.
Iki -20 ° C
Diospyros obtusifolia Apie 10 cm skersmens vaisiai Iki 18 m aukščio. Iš Meksikos ir pietų JAV

Žiūrėkite vaizdo įrašą
  • Diospyros kaki



    Gamtoje yra daug įvairių veislių vaismedžių, kurie dažnai dedami į sodą ir turi erdvės

    apsilankymas: diospyros kaki



Komentarai:

  1. Vudoshakar

    Tai labai vertingas kūrinys

  2. Bren

    Tikiu, kad tu klysti. Aš esu tikras. Siūlau tai aptarti.

  3. Khafra

    Labai naudinga informacija

  4. Damaris

    The choice is uncomfortable

  5. Delmore

    Manau, kad tai gera idėja. Aš sutinku su tavimi.

  6. Rayner

    Manau, kad šis sakinys yra puikus



Parašykite pranešimą