Taip pat

Kaip auga grikiai - mūsų mėgstamiausi grūdai

Kaip auga grikiai - mūsų mėgstamiausi grūdai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sėjami grikiai priklauso grikių šeimai. Piktžolė yra nedidelio ūgio, tankiai išsišakojusi, plati lapkočio lapai ir nedideli, geltonai žali, bekvapiai žiedai.

Turinys:

  • Fiziologinės augalo ypatybės
  • Grikių auginimo temperatūros sąlygos
  • Grikių sodinimo žemės pasirinkimas
  • Mineralinių trąšų naudojimas grikių pasėliams
  • Grikių auginimo ypatybės

Fiziologinės augalo ypatybės

Kultivuojami grikiai turi stačią, šiek tiek spalvotą stiebą. Visiškai sunokę augalo stiebai įgauna intensyvią raudoną spalvą. Duobės lapai yra trikampio formos, dalinai žalios spalvos. Lapai nėra pūlingi, apatiniai - lapkočiai, o viršutiniai - sėdimieji.

Augalas turi bakstelėjimo šaknų sistemą, iki 50 cm ilgio.Būdingas bruožas yra tai, kad šaknų sistemos svoris yra tik 10% viso augalo svorio.

Gėlės yra penkių žiedlapių, visų rūšių rausvų atspalvių. Žiedynas surenkamas teptuku. Viename žiedyne yra nuo 600 iki 2000 biseksualių žiedų. Grikių žydėjimas esant palankioms oro sąlygoms gali trukti iki 2 mėnesių. Augalas yra remontantiškas. Viename augale galima stebėti visas vystymosi ir formavimosi fazes - nuo pumpurų iki vaisių skirtingais nokinimo etapais. Augalas turi ryškų lytinį dimorfizmą.

Grikiai yra grūdiniai augalai, kuriuos augina daugelis ūkių. Grikių kruopos yra labai paklausios gyventojų. Jo auginimui ir derliaus nuėmimui naudojama speciali žemės ūkio technologija.

Grikių auginimo temperatūros sąlygos

Grikių kultūra yra labai jautri temperatūros rodikliams. Dideli oro temperatūros kritimai turi jai žalingą poveikį. Sėklų daigumui dirvožemio sluoksnis turi būti gerai sušilęs, o temperatūros rodiklis turi būti ne mažesnis kaip + 8C. Augimo sezonas į aktyvią fazę įeina + 15 ° C temperatūroje. Šalnos yra pavojingos, todėl grikiai sėjami esant stabiliems teigiamos temperatūros rodmenims.

Optimali žydėjimo temperatūra yra + 25C. Aukštesnė temperatūra pablogina apdulkinimą ir kiaušidžių mirtį.

Grikių sodinimo žemės pasirinkimas

Didelis ir aukštos kokybės grikių derlius gaunamas gerai apšviestose vietovėse šalia miškų. Būtent šiose žemėse yra lengvo aeravimo dirvožemiai, o miškas apsaugo pasėlius nuo stipraus vėjo. Vandens telkinių artumas taip pat vaidina teigiamą vaidmenį gaunant kokybišką ir gausų derlių.

Paprastai aviliai įrengiami išilgai grikių lauko perimetro. Grikiai yra puikus medaus augalas, o grikių medus pasižymi ypatingomis savybėmis. Bičių kolonijos sugeba padidinti grikių derlių iki 50, kartais iki 60 proc. Norėdami rinkti medų, bitininkai tiesiog turi žinoti, kaip auga grikiai.

Mineralinių trąšų naudojimas grikių pasėliams

Mineralinės trąšos grikiams sėti naudojamos visą vegetacijos laiką. Grikiai ypač reaguoja į kalio trąšas.

Azotas ir fosforas, kurie suteikia didelį derlių, pasėliams naudojami tik žydėjimo metu santykiu 1: 1. Azoto trąšos naudojamos atsargiai ir tiksliai apskaičiuojamos, kad augalo vegetacinė masė smarkiai nepadidėtų.

Grikiai yra apdovanoti didele vegetatyvine mase, skirtingai nuo kitų javų pasėlių. Išskirtinis augalo bruožas yra jo augimas. Grikiai auga nuolat - nuo žiedų vystymosi pradžios iki visiško grūdų subrendimo. Didelio grikių kultūros derliaus auginimas laikomas aukščiausiu menu tarp agronomų.

Grikių auginimo ypatybės

Esant palankioms oro sąlygoms, grikiai dygsta praėjus 6-7 dienoms po sėjos. Per kitą savaitę susidaro pirmasis tikrasis lapas, o dar 12 dienų - antrasis. Tuo pačiu laikotarpiu lapų pažastyse prasideda šakų su viršūniniais pumpurais formavimas. Anksti sunokusios veislės žydi praėjus trims savaitėms po ūglių atsiradimo. Vėlyvai sunokstančiose veislėse - per mėnesį.

Vienos gėlės žydėjimo trukmė yra diena, o visas šepetys toliau žydi beveik du mėnesius. Žydėjimo laikotarpis yra labai pratęstas, taip pat vaisių susidarymo laikotarpis. Brandinimo procesas vyksta iš apačios į viršų. Dėl to grūdai, esantys žemesnėje pakopoje, yra labiausiai užpildyti.

Apibendrindami galime padaryti išvadą, kad visi produktai, kuriuos mums suteikia grikių kultūra, yra unikalios gamtos dovanos.

Grikiuose yra lizino - svarbiausios aminorūgštys baltyminiams kūnams statyti. Lizino kiekis grikiuose yra daug kartų didesnis nei bet kurių kitų grūdų, todėl grikių vartojimas maisto produktuose žymiai padidina gyvulinių baltymų kiekį. Grikiuose yra gausus B grupės vitaminų (B1, B2, B6), P, PP, E ir kraujo formavimo komplekso makroelementų (geležies, kobalto, nikelio, vario, mangano, chromo) kompleksas.

Grikių kultūra yra puikus medaus augalas. Grikių medus pasižymi ypatingomis gydomosiomis ir dezinfekuojamosiomis savybėmis.

Žalia forma augalas naudojamas beveik visiškai. Infuzijos daromos iš lapų ir žiedų. Grūdų ir šiaudų atliekos yra naudojamos kaip naminių gyvūnėlių ir paukščių pašaras.

Deginant šiaudus gaunami ypač vertingi pelenai, kuriuose yra didelis kalio ir kalio kiekis, kuris yra puiki dirvožemio trąša.


Žiūrėti video įrašą: Receptas: lengvai pagaminamas patiekalas, kuris puikiai tiks ir pietų dėžutei (Gegužė 2022).