Taip pat

Prieskoninės žolelės ant palangės: auginimo būdai

Prieskoninės žolelės ant palangės: auginimo būdai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aštrias žoleles galima lengvai auginti namuose, net žiemą, jei žinote auginimo subtilybes ir ypatumus. Puiki vieta augti būtų virtuvė.

Oras čia drėgnas, kuris puikiai tinka vaistažolėms auginti. Augalai gali būti naudojami pagal paskirtį ir papildyti vitaminus, kurių taip trūksta žiemą.

Turinys:

  • Ką galima užauginti iš prieskonių ant palangės
  • Kaip tinkamai auginti prieskonius
  • Vaistažolių priežiūros taisyklės

Ką galima užauginti iš prieskonių ant palangės

Yra didžiulis prieskonių pasirinkimas, kuriuos galima vartoti ne tik maiste, bet ir naudoti kaip vaistus. Kai kurias aromatinių žolelių rūšis galima auginti virtuvėje.

Bazilikas. Priklauso mėtų žolelių šeimai, jo skonis yra saldus, įprastas italų virtuvėje. Dėl gražių žalių ir violetinių lapų ant palangės galite sukurti įvairias gėlių kompozicijas.

Čiobreliai. Tai labiardų šeimos Bogorodskaya žolė. Jis turi malonų aromatą, primenantį kmynus ar anyžius, ir kartaus skonio. Galima dėti į arbatą ir gėrimus, naudojamus kepant ir ruošiant įvairius patiekalus.

Petražolės. Jis naudojamas kaip skonio prieskonis mėsos ir daržovių patiekalams gaminti, taip pat gaminant sriubas.

Rozmarinas. Švieži rozmarino šakeliai naudojami mėsos patiekalams marinuoti ir kepti. Rozmarinas nepraranda malonaus kvapo net terminio apdorojimo metu.

Krapai. Kaip prieskoniai naudojami ir atskiri ūgliai, ir visas augalas. Turi ryškų kvapą ir puikų skonį. Pasėjus sėklas, derlių galima nuimti po 3 savaičių.

Mėta. Pipirmėtės daugiausia naudojamos medicininiais tikslais, ruošiant įvairias arbatas ir gėrimus, vaistinius nuovirus ir užpilus. Garbanotoji mėta rado kelią į kulinariją. Švieži lapai dedami į sriubas, salotas. Tai suteikia mėsos ir jūros gėrybių patiekalams nepakartojamą aromatą ir skonį. Mėgsta drėgmę ir šviesą, todėl turėtumėte atidžiai pasirinkti vietą, kur ją pastatyti.

Šalavijas. Švieži augalo lapai puikiai papildo įvairius bulvių, vištienos ir mėsos patiekalus.

Kalendra. Žinomas kitu pavadinimu - kalendra. Kalendra sustiprina skonį ir suteikia medienai saldų aromatą. Naudingos augalo savybės praturtina maistą vitaminais.

Garstyčių lapas. Ją galima valgyti žalią ir po terminio apdorojimo. Tai nepraranda naudingų savybių. Auginama taip pat, kaip ir kriešai.

Kresas. Turi daug naudingų medžiagų žmogaus organizmui. Salotos vartojamos žalios. Tam nereikia ypatingos priežiūros. Galima auginti dirvožemyje ar vandenyje, tamsioje ar šviesioje vietoje.

Daugumoje žolelių dažniausiai naudojama tik oro dalis augale, kai kuriose - tik gėlės ir sėklos. Maistui šaknis ir šakniastiebius naudoja tik 2-3 rūšys (kaliusas, kolurija, gravilatas).

Šios žolelės plačiai naudojamos įvairiose pasaulio virtuvėse. Jie dedami į salotas, sriubas, šaltus patiekalus. Augalai taip pat turi raminantį poveikį ir išsiskiria gydomosiomis savybėmis.

Kaip tinkamai auginti prieskonius

apie rudens šalnų atėjimą paimkite keletą augalų į sodą ir pasodinkite į vazonus ar mažas medines dėžutes. Turėtumėte pasirinkti sveikus ir išsivysčiusius augalus, nepažeisdami šaknų sistemos.

Šis auginimo būdas kelia pavojų, nes ligos ir kenkėjai gali būti pernešti kartu su šaknimis, kurios išplis į netoliese žydinčius kambarinius augalus.

Persodindami, šaknų augalų dalį būtinai nuplaukite specialiu žaliu muilu (į 5 l vandens įpilkite 100 ml muilo).

Vazonas turi būti keli centimetrai platesnis už patį šaknies rutulį. Jei šis reikalavimas nebus įvykdytas, šaknys nesusidoros su drėgme ir pradės pūti.

Auginimui taip pat galite naudoti sėklas, kurių galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Geriausia rinktis ankstyvųjų sėklų veisles.

Beveik visoms žolelėms reikalingas maistingas, purus dirvožemis, turintis gerą drenažo sluoksnį.

Geriau pirkti parduotuvėje dirvą, skirtą specialiai daržovių pasėliams. Nerekomenduojama naudoti dirvožemio iš sodo. Augantis dirvožemis turi būti suskaidytas kompostu.

Apačioje turi būti žvyras arba keramzitas. Taip pat galite pridėti sausą hidrogelį (1/4 substrato). Pasodinus ir palaistius sėklas, hidrogelis išbrinks. Dėl šio priedo galite sumažinti laistymo skaičių.

Krapus, baltąsias garstyčias, salotas reikia sėti ant šiek tiek drėgnos dirvos paviršiaus. Norėdami auginti svogūnus, jums reikia šilto, nusistovėjusio vandens. Įmerkite nedidelį svogūną į indą su vandeniu ir palaukite pirmųjų žalių rodyklių. Pagal poreikį laistykite svogūnus.

Prieš sėjant petražoles, sėklas reikia palikti parai inde su vandeniu. Tai daroma norint išgarinti eterinius aliejus, kurių yra sėklose. Petražolės yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl jas reikia laistyti kiekvieną dieną.

Jei bazilikas pasėtas su sėklomis, tada žolė ilgai ir lėtai dygs. Rekomenduojama sodinti daigus.

Kresą galima auginti vazonuose, taip pat popieriniuose rankšluosčiuose. Sėti sėklas reikia sandariai viena su kita.

Aromatines žoleles, išaugintas ant palangės, galite naudoti taip: pasigaminkite paketėlį, pasigaminkite acto ar aliejaus ir pan. Paketui sumaišykite džiovintas įvairias žoleles ir dėkite į medvilninius maišelius.

Vaistažoles galima lengvai užšaldyti sandariuose maišeliuose.

Prieskonių aliejaus arba acto galima dėti į įvairius patiekalus. Norėdami juos paruošti, turite sumaišyti šviežias žoleles su aliejumi ar actu, o tada perkošti. Ant švaraus butelio dugno uždėkite šviežių žolelių ir užpilkite virintu aliejumi arba actu.

Vaistažolių priežiūros taisyklės

Prieš pirkdami, būtinai atkreipkite dėmesį į sėklų galiojimo laiką.

Aštrūs žoleliai yra gana šviesą mėgstantys augalai, todėl turėtumėte kruopščiai pasirinkti vietą jų dedimui. Jei augalų stiebai yra ištempti, tada jie neturi pakankamai šviesos. Jei trūksta šviesos, reikia naudoti fitolampus ar fluorescencinius mėgintuvėlius.

Būtinai naudokite drenažo sluoksnį, kuris apsaugo šaknų sistemą ir užtikrina vandens nutekėjimą.

Žolelių vazonus laistykite ne dažniau kaip kartą per savaitę. Tam tikrą augalą reikia specialiai laistyti. Jei augalo lapai pagelsta, tai rodo drėgmės perteklių.

Bandydami žydėti, nebijokite nupjauti žiedynų. Kad augtų vegetacinė masė, tręšti reikia kas 2 mėnesius. Geriausia naudoti organines trąšas, kurios maitina augalus, atgauna transplantaciją ir praturtina dirvą. Nerekomenduojama viršyti dozės. Tręšti pagal instrukcijas.

Kad geriau augtų, žoles reikėtų reguliariai genėti. Periodiškai vėdinkite vietą, kurioje yra augalai. Kai kurios žolelių rūšys yra gana jautrios ore esančiam deguoniui.

Aromatinių žolelių auginimas gali būti pomėgis kulinarijos ir kambarinių augalų mėgėjams. Jei laikysitės paprastų taisyklių ir šiek tiek pasistengsite, galite gauti gerą vaistažolių derlių.

Aštrūs žoleliai ant palangės


Žiūrėti video įrašą: Paprikų pikavimas. Tiksliau, persodinimas. (Birželis 2022).


Komentarai:

  1. Wincel

    That was my fault.

  2. Zulumuro

    Manau, kad tu ne teisus. Esu užtikrinta. Aptarkime tai.

  3. Daisar

    negaliu prisiminti.

  4. Henbeddestr

    Tai nuostabus, labai naudingas kūrinys

  5. Donell

    Manau, daromos klaidos. Siūlau tai aptarti. Rašyk man į PM, kalbėk.

  6. Bomani

    Tarp mūsų jie mane laiko kitaip.



Parašykite pranešimą