Taip pat

Kodėl ridikėliai naudingi?


Ridikas yra pirmoji daržovė, pavasarį davusi mums vitaminų ir mineralų. Jo skonis yra aštrus, jis didina apetitą, todėl, tikriausiai, retai galite sutikti asmenį, kuriam nepatiktų šios daržovės.

Ridikėliuose labai daug vitaminų B, C, PP. Jų galite dėti į salotas, mėsą, barščius.

Ši daržovė dėl antocianino dažų padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje ir užkirsti kelią vėžiui.

Pluoštas, kuriame gausu ridikėlių, padeda pagerinti apetitą, pagerina virškinimą, pašalina iš organizmo cholesterolį ir toksinus, todėl pagreitina medžiagų apykaitos procesus.

Taip pat ridikėliuose yra daug fitoncidų, vadinamųjų natūralių antibiotikų, kurie teisėtai laikomi geriausiais peršalimo ligų prevencijos pagalbininkais.

Ši naudingiausia daržovė yra ir mitybos specialistų rekomendacijose. Labai mažas kalorijų kiekis kalba pats už save: 100 g ridikėlių yra tik 14 kcal. Atitinkamai, valgant ridikėlius, „ilgą žiemą“ galima „apversti“.

Kalis, magnis, fosforas, kalcis, natris - visa tai yra ridikėliuose. Tokioje mažoje daržovėje yra tiek daug maistinių medžiagų!

Tačiau nepiktnaudžiaukite ridikėliais tiems, kurie turi skrandžio ir žarnyno problemų, ypač paūmėjimo metu.

Čia yra mažos, nebrangios daržovės, ridikėlio pranašumai. Nenuvertink jo!


Žiūrėti video įrašą: Paprikų pikavimas. Tiksliau, persodinimas. (Sausis 2022).