Taip pat

Kaip greitai daiginti pupeles: pagrindiniai būdai


Norint, kad pupelių ūgliai pasirodytų greitai ir draugiškai, o derlius patiktų jo savininkui, reikia daiginti pupeles. Šiandien daugelis žmonių valgo daigintas pupeles, nes jos yra vitaminų šaltinis. Bet kaip greitai pupelės gali sudygti?

Turinys:

  • Kodėl jums reikia daigumo?
  • Kaip daiginti pupeles sodinti į žemę?
  • Kaip daiginti grūdus tolesniam vartojimui?

Kodėl jums reikia daigumo?

Daugelis sodininkų savo lovose pasodina pupeles kaip priedą prie kitų sodinimų. Tačiau šios ankštinės kultūros vaisiai yra labai svarbūs gaminant maistą. Šiandien tapo populiaru daiginti pupeles ir jas valgyti.

Tai nenuostabu, nes tokiu būdu galite gauti didžiulį vitaminų krūvį. Taip pat toks maistas gali sumažinti cukraus kiekį organizme. Svarbi pupelių daiginimo procedūra, kuri bus pasodinta į lysves. Iš tiesų, tokiu būdu galite pasiekti aukštos kokybės daigų, kurie pasirodys kartu.

Kaip daiginti pupeles sodinti į žemę?

Sėklas lengva paruošti tolesniam daiginimui. Tačiau iš pradžių verta pradėti rūšiuoti sėklų medžiagą. Turi būti pašalinti visi susitraukę ar išdžiūvę grūdai. Yra ne vienas daiginimo būdas, po kurio per porą dienų galite pamatyti puikius daigus.

Reikėtų suprasti, kad ne kiekviena pupelių veislė tinka valgyti žalias. Šiuo tikslu rekomenduojama daiginti Mung arba Mash pupeles. Jauni daigai sugeba užpildyti kūną vitaminais, pagerina virškinimą ir sustiprina imuninę sistemą. Bet raudonąsias pupeles reikėtų išmesti, nes jos nėra tinkamos vartoti neperdirbtos.

Taip yra dėl to, kad lektinai yra sukoncentruoti jo sudėtyje, o tai gali sukelti apsinuodijimą.

Jei jie yra termiškai apdorojami, tada jų sunaikinimas įvyksta, todėl pupelės daugiau nepakenks. Kiekvienas daiginimo būdas turi tam tikrų skirtumų, tačiau juos vienija tai, kad sėklai reikia suteikti drėgmės ir šviesos.

Štai keletas būdų, kurie padės jūsų pupelėms greitai išdygti. Grūdai dedami ant sudrėkinto audinio gabalo, o ant viršaus visa tai suvyniojama kitu audiniu. Būtina užtikrinti, kad jis visada būtų drėgnas, tačiau vandens neturėtų būti daug. Priešingu atveju sėkla gali pūti. Audiniai periodiškai plaunami, tai padės išvengti apnašų atsiradimo.

Kad daigumas būtų greitesnis, galite naudoti augimo stimuliatorių, kuris derinamas su vandeniu. Tai užtruks tik 1-2 dienas, ir jūs galite pamatyti pirmuosius ūglius. Tai reiškia, kad pupelės yra paruoštos pasodinti į žemę. Kitam metodui reikės įsigyti plokščio stiklo indą. Į jį dedama sėklų medžiaga, o ant viršaus - sudrėkintas audinys. Visa tai dedama į karštį.

Šis metodas sumažina pelėsio riziką. Paprastai daigus galima stebėti 2–3 dienas. Kai jie užauga 2-3 cm, tada galite sodinti atviroje žemėje. Daugelis sodininkų daigina pupeles ant medvilnės kamuoliukų. Norėdami tai padaryti, grūdai suvyniojami į medvilninius apskritimus, kurie dedami į stiklinį indą. Visa tai sušlapinama vandenyje ir perkeliama ten, kur šilta ir lengva.

Pupelių daiginimo vaizdo įrašas:

Užtruks porą valandų, kol daigai pradės augti, tačiau jie bus matomi kitą dieną. Tai gana įdomus daiginimo būdas. Neretai savininkai augina pupeles, papildydami jas vitaminais. Šiuo atveju daiginimo procesas yra šiek tiek kitoks.

Kaip daiginti grūdus tolesniam vartojimui?

Norėdami pradėti daiginti pupeles norėdami jas suvalgyti, turite laikytis šių veiksmų:

  1. Šiai procedūrai jums reikės plastikinio indo. Jis neturi būti gilus, bet platus. Tam gali tikti indas su ledais. Dugne daromos skylės, jos reikalingos vandeniui nutekėti.
  2. Paruoštas indas dedamas į didelio gylio dubenį, tačiau jų dugnas neturėtų liestis.
  3. Į indą dedama marlė, ant jos dedami grūdai. Verta prisiminti, kad iš pradžių pupelės pasistengia. Reikia pasirūpinti, kad nebūtų pažeistų grūdų ir šiukšlių.
  4. Po tokių manipuliacijų reikia užpilti vandenį ant marlės. Visa tai uždengiama kitu audiniu ir dedama į vietą, kurioje pakankamai šilta ir lengva. Tam idealiai tinka palangė.
  5. Porą kartų per dieną reikia palaistyti sėklą drungnu vandeniu. Susikaupus dubenyje, jis nusausinamas.

Antrą dieną galite pamatyti daigus, tačiau jie dar nėra paruošti vartoti. Po lapų atsiradimo turėtų praeiti 5 dienos, po to galėsite valgyti daigintas pupeles. Dėl to savo organizmą galite praturtinti vitaminais, sustiprinti imuninę sistemą.

Tai labai sveikas maistas ir pastaruoju metu populiarus tarp žmonių. Galite palengvinti sau ir įsigyti specialų sėklų daiginimo įrenginį. Bet kai tai darai pats, rezultatas yra ypač malonus. Be to, šis procesas yra gana įdomus, svarbiausia žinoti pagrindines taisykles.


Žiūrėti video įrašą: Burokėlių sėja. Kaip aš tai darau (Sausis 2022).