Taip pat

Kodėl sedula yra naudinga: kokios naudingos medžiagos yra įtrauktos į kompoziciją


Sedula yra vaisių krūmas su ryškiai raudonomis uogomis. Jie pasižymi ne tik puikiu skoniu, bet ir gydomosiomis savybėmis, todėl gali būti naudojami tiek kulinarijoje, tiek alternatyvioje medicinoje.

Turinys:

  • Cornel: sudėtis, naudingi komponentai
  • Naudingos savybės
  • Taikymas tradicinėje medicinoje
  • Kontraindikacijos vartoti

Cornel: sudėtis, naudingi komponentai

Sedula yra krūmas arba nedidelis medis, ant kurio auga raudonos uogos. Jie yra labai naudingi ir turi mažai kalorijų: apie 45 kcal 100 g. Uogose yra augalinių baltymų, angliavandenių, maistinių skaidulų, cukraus. Kompozicijoje yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.

Uogose vyrauja vitaminai C, PP, beta-karotinas. Uogose yra šie mikroelementai: natris, kalcis, kalis, geležis, fosforas, cinkas, siera ir kt.

Seduloje gausu taninų: katechinų, antocianinų, flavonoidų. Reguliarus sedula vartojimas sezono metu leidžia praturtinti žmogaus organizmą būtinais vitaminais ir mineralais.

Naudingos savybės

Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio, esančio ragenos vyšnioje, uogos naudojamos daugybei ligų gydyti ir jų išvengti. Kornelis yra naudingas virškinamojo trakto patologijoms: rėmuo, nevirškinimas, gastritas. Be to, jis skatina toksinių medžiagų pašalinimą iš organizmo ir virškinimo trakto normalizavimą.

Vartodami sedulą, galite žymiai pagerinti savo sveikatą. Uogos padeda atsikratyti šių ligų:

  • Odos ligos
  • Kraujo ligos
  • Podagra
  • Artritas
  • Tulžies pūslės ir kepenų ligos
  • Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
  • Inkstų problemos

Kornelis turi ryškų priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį ir sėkmingai vartojamas peršalus ir sergant gripu. Šios vaistinės uogos suaktyvina medžiagų apykaitos procesus organizme ir jas leidžiama vartoti sergant cukriniu diabetu.

Taip pat sedula vaisiai padeda pašalinti galvos skausmą, normalizuoja kraujospūdį, pašalina šlapimo ir oksalo rūgštį iš organizmo. Kornelis stiprina kraujagyslių sieneles, apsaugo nuo kapiliarų trapumo, taip pat vartojamas, jei yra kojų patinimas, venų nepakankamumas.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Šilkmedžio uogos ir sėklos aktyviai naudojamos liaudies medicinoje. Vitaminų trūkumui išvengti uogos gali būti vartojamos ne tik šviežios, bet ir vaistinio nuoviro pavidalu. Vaisiai užpilami vandeniu santykiu 1: 2 ir troškinami apie pusvalandį. Tada nukoškite ir įpilkite vandens į pradinį tūrį.

Populiariausi sedula naudojimo receptai:

  1. Sultinys nuo peršalimo. Šaukštas uogų užpilamas 260 ml verdančio vandens ir paliekamas 12 valandų. Tada sultinys padalijamas į dalis ir sunaudojamas po 50 ml 4 kartus per dieną. Tinktūra nuo diabeto. 10 g džiovintų uogų užpilkite stikline karšto vandens ir palikite valandai. Jis turėtų būti vartojamas tarp valgių kiekvieną kartą, kai pasireiškia paūmėjimas.
  2. Gydomasis nuoviras sergant reumatu. Sumalkite augalo šaknis ir užpilkite šaukšteliu žaliavų 300 ml vandens. Uždėkite indą ant ugnies ir virkite apie 20 minučių. Tada palikite porai valandų įlieti, o tada perkoškite. Suvartokite 2 šaukštus prieš valgį tris kartus per dieną.
  3. Nuoviras nuo viduriavimo. Su viduriavimu paimkite 2 šaukštus sausų lapų, užpilkite stikline verdančio vandens. Virkite apie 10-15 minučių. Palikite instruktuoti 7–8 valandas. Paimkite 1/2 puodelio 2-3 kartus per dieną. Šis sultinys gali būti naudojamas kaip tonikas.

Dėl migrenos galite pagaminti kompresą iš sedula uogų. Juos reikia minkyti ir suvynioti į marlę. Uždėkite gatavą kompresą ant galvos.

Kontraindikacijos vartoti

Vaizdo įrašas apie sedulos sodinimą ir jo naudingas savybes:

Nors sedula turi daug naudingų savybių, ne visiems rekomenduojama ją naudoti. Pagrindinės vartojimo kontraindikacijos:

  • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas
  • Gastritas
  • Opa
  • Lėtinis vidurių užkietėjimas
  • Padidėjęs kraujo krešėjimas
  • Nėštumas ir žindymas

Nerekomenduojama vaisių vartoti prieš miegą ir kūdikių maiste. Šilkmedis turi tonizuojantį poveikį ir gali sukelti nemigą. Žmonės, turintys antsvorio, neturėtų vartoti didelių sedula uogienių kiekių.

Kaip rinkti ir paruošti

Uogos pradeda derėti rugpjūtį ir rugsėjį. Valgant šviežias, uogos skinamos visiškai subrendus. Jei planuojate ruoštis žiemai, tuomet nereikia laukti šios akimirkos. Jūs galite skinti uogas pradiniame nokinimo etape. Vaisius reikia surinkti į krepšelį ar kitą indą. Ten jie noksta nuo 0 iki +2 laipsnių temperatūros.

Šaldytuve sedula vaisius galima laikyti ne ilgiau kaip 12 dienų. Tokiu atveju jie turėtų būti dedami į plastikinius maišelius ir padarytos skylės. Žiemai iš sedula galite gaminti uogienę, konservus, sirupą, marmeladą ir kt. Sedulą galite laikyti džiovintą. Uogos dedamos ant kraiko mažais sluoksniais ir paliekamos vėdinamoje vietoje. Kornelijos žievė renkama ankstyvą pavasarį, lapai žydėjimo metu.


Žiūrėti video įrašą: Bruknė -puiki uoga (Sausis 2022).