Taip pat

Slyvų veislės slyvos, jos savybės ir privalumai

Slyvų veislės slyvos, jos savybės ir privalumai



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pats veislės „Prune“ pavadinimas rodo, kad ji auginama vėlesniam džiovinimui. Jis naudojamas gaminant salotas, troškintus vaisius, mėsos patiekalus.

Turinys:

  1. Slyvų veislė Slyvos, bendros savybės
  2. Veislės ypatumai, kuo slyva skiriasi nuo slyvų
  3. Kur ir kaip sodinti, auginant slyvas, tinkamą priežiūrą
  4. Kaip rinkti ir paruošti slyvas žiemai
  5. Kuo naudingos slyvos

Slyvų veislė Slyvos, bendros savybės

Slyvų veislė Slyvos išsiskiria dideliu medžio aukščiu, suapvalinta laja ir laisvu lapų dangčiu. Žievė lygi, pilkšvos spalvos. Lapai yra vidutinio dydžio ir kiaušiniški.

Kitos funkcijos apima:

  • Pagal nokinimo laikotarpį jis priklauso vidutinio vėlyvumo veislėms. Vaisiai yra dažni, tačiau gali būti pertraukų dažnis;
  • Slyvų slyvos yra stambiavaisė veislė. Vaisiai yra apvalūs, pailgos formos, tankio, šiek tiek rūgštaus skonio, odelės. Spalva tamsi, beveik juoda. Minkštimas yra sultingas, žaliai geltonos spalvos, saldaus skonio ir grūdėtos-pluoštinės struktūros;
  • Veislė atspari šalčiui ir sausrai, atspari grybinėms ligoms;
  • Žydėjimas prasideda tuo pačiu metu, kai atsiranda lapai.

Kalbant apie daugelį rodiklių, ši rūšis yra palanki palyginimui su kitomis. Vieninteliai trūkumai yra vaisių dažnis ir vėlyvas derėjimas.

Veislės ypatumai, kuo slyva skiriasi nuo slyvų

Daugelis žmonių atsakys į klausimą: kuo skiriasi slyvos ir slyvos, jie vienareikšmiškai atsakys, kad slyvos yra sultingi vaisiai, o slyvos yra jos perdirbimo produktas (džiovinti vaisiai). Bet tai nėra visiškai tiesa.

Džiovinimo metu džiovinant išlieka visi naudingi elementai, esantys slyvose, tačiau poveikio kūnui mechanizmas skiriasi.

Taigi šviežios slyvos prisideda prie:

  • Greičiausias toksinų ir toksinų pašalinimas, kuris prisideda prie svorio kritimo ir odos valymo;
  • Todėl atjauninimo procesai dažnai naudojami gaminant įvairius kremus ir kaukes;
  • Gerinant virškinimo procesus, veikia vidurius;
  • Kūno širdies ir kraujagyslių sistemos darbo gerinimas.

Džiovintos slyvos nepraranda naudingų savybių.

Džiovintų vaisių privalumai:

  • Virškinimo procesų optimizavimas, naudingas sergantiems skrandžio ligomis;
  • Padidėjęs vidurius paleidžiantis poveikis;
  • Teigiamas poveikis regėjimui;
  • Gebėjimas išvalyti burnos ertmę, pašalinti nemalonų kvapą.

Dviejų produktų skirtumas nesibaigia tuo, kad vienas yra vaisius, o kitas - džiovinti vaisiai. Džiovinus slyva nepraranda naudingų savybių, jos padidėja.

Kur ir kaip sodinti, auginant slyvas, tinkamą priežiūrą

Sodinimui ir auginimui rekomenduojama rinktis karštas, apsaugotas nuo skersvėjų vietas.

Be to, sodinant svarbu atsižvelgti į tai, kad:

  • Daigus rekomenduojama sodinti ankstyvą pavasarį. Skylės joms gali būti paruoštos arba rudenį, arba pavasarį, likus kelioms savaitėms iki tiesioginio išlaipinimo. Duobės gylis neturėtų būti mažesnis nei 45-50 cm, o skersmuo - 60-70 cm;
  • Medžio šaknies kaklelis neturi nukristi žemiau 3–5 cm nuo žemės lygio. Per giliai pasodinta slyva auga lėčiau ir duoda mažiau vaisių;
  • Sodinti geriausiai tinka purus dirvožemis, gerai praleidžiantis orą ir normalus rūgštingumas;
  • Prieš sodinant, duobėje esantį duobę dirvožemį rekomenduojama sumaišyti su humusu;
  • Atstumas tarp medžių eilių turi būti ne mažesnis kaip 3 m, o tarp daigų iš eilės - 2,5 m.

Svarbu atsiminti, kad slyvos yra labai reikalingos laistyti. Neleiskite dirvai išdžiūti, ypač formuojantis kiaušidėms. Tačiau mėnesį prieš derliaus nuėmimą rekomenduojama nutraukti laistymą.

Kitos priežiūros ypatybės, kurias svarbu nepamiršti, yra būtinybė kelis kartus per metus nupjauti šaknų ūglius. Jei tai nebus padaryta laiku, medis susilpnės, o derlius sumažės.

Medis atsparus temperatūros svyravimams ir ligoms, ypatingos priežiūros nereikia, išskyrus laistymo reguliavimą. Laikantis visų taisyklių, užtikrinamas gausus vaisius.

Kaip rinkti ir paruošti slyvas žiemai

Renkantis slyvas rekomenduojama pasirinkti tokio paties dydžio vaisius. Tai padės tolygiai išdžiovinti slyvas ir neleis pūti.

Džiovinimas yra vienas iš labiausiai paplitusių derliaus nuėmimo būdų. Norėdami tai padaryti, turite iš anksto paruošti marlę, medinius lakštus ir pačius vaisius.

Džiovinimui jums reikia:

  • Slyvas perpjaukite per pusę ir supjaustykite ant medinių lakštų;
  • Atsiskleidžiant svarbu nedėti pusių per arti. Tuo pačiu metu geriau ją paskleisti karštomis dienomis;
  • Siekiant išsaugoti slyvas nuo vabzdžių, rekomenduojama jas uždengti marle iš viršaus;
  • Naktį ruošiniai turi būti pašalinti patalpoje.

Norėdami visiškai paruošti, vaisiai turi praleisti bent savaitę saulėje, o slyvos turi būti nuolat vartomos, kad tolygiai išdžiūtų.

Metodas yra paprastas ir nebrangus, tačiau net apsauga nuo marlės ne visada gelbsti vabzdžių lervas. Bet ne visada įmanoma pasiruošti džiovinti saulėje, tada ką daryti?

Antras, daug efektyvesnis paruošimo būdas - džiovinimas orkaitėje.

Blanširuokite juos tris minutes, kol pradėsite džiūti, kad suskiltų.

Po to jums reikia:

  • Nuvalykite vaisius ir leiskite jiems valandą gulėti;
  • Įkaitinkite orkaitę iki 60 C temperatūros ir įdėkite slyvas į ją 5 valandoms;
  • Kaitinkite iki 70 C ir padėkite vaisius 6 valandoms, tada šiek tiek atvėsinkite;
  • Įkaitinkite iki 80 C ir visiškai paruoškite.

Yra keletas būdų, kaip paruošti džiovintus vaisius, tačiau dažniausiai tai yra džiovinimas saulėje ir orkaitėje. Kiekvienas iš metodų turi daug privalumų ir trūkumų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti.

Kuo naudingos slyvos

Be puikaus skonio, jis turi teigiamą poveikį organizmui. Jis naudojamas kaip mažai kalorijų turinčios dietos komponentas svorio metimui ar terapijai.

Ekspertai rekomenduoja slyvas vartoti:

  • Burnos ertmės gydymas. Puikiai susidoroja su bakterijomis, sumažina jų dauginimosi greitį ir skaičių;
  • Tulžies išsiskyrimas esant urolitiazei;
  • Toksinų ir toksinų pašalinimas iš organizmo;
  • Kasdien vartojant tokį produktą kaip slyvos, nauda pastebima tiems, kurie nori sulieknėti;
  • Skrandžio ir kitų virškinimo sistemos organų ligų profilaktika ir terapija. Rekomenduojama valgyti bent penkias uogas per dieną, tai prisideda prie medžiagų apykaitos procesų normalizavimo ir žarnyno susitraukimo funkcijos;
  • Vėžio vystymosi prevencija;
  • Stimuliuodamas smegenis, produktas papildo kūno energijos atsargas;
  • Širdies ir kraujagyslių sistemos ligų (hipertenzijos, aterosklerozės ir kt.) Terapija;
  • Gerinti regėjimą, nes džiovinant yra daug keratino, kuris teigiamai veikia regėjimo kokybę.

Daug vitaminų ir mineralų džiovinti vaisiai yra tinkami daugelio ligų gydymui ir profilaktikai. Sistemingai vartojant, tai žymiai sumažina ėduonies išsivystymo riziką.

Slyvų veislė Slyvos išsiskiria dideliu patvarumu ir skoniu. Iš jo gaminamos džiovyklos, kuriose gausu vitaminų ir mineralų.

Sužinome daugiau apie vieną iš džiovintų slyvų veislių žiūrėdami vaizdo įrašą:


Žiūrėti video įrašą: Medžių genėjimas. Teisingi pjūviai. (Rugpjūtis 2022).